微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
干贝鸡丝粥（荤）宿舍版收藏
浏览 27694
收藏 42
所需食材
- 珍珠米 150g
- 熟鸡肉（水煮） 200g
- 干贝 50g
- 香菇（泡发） 少量
- 葱花 少许
- 盐、味精、胡椒粉、香油 少许
- 姜（加了没腥味） 3片
干贝鸡丝粥（荤）宿舍版的做法步骤
-
步骤 1：
我是上网买的水煮鸡胸肉即食，压缩干贝（保鲜）。
-
步骤 2：
干贝去硬筋（就是一点白白的颜色不一样），洗净放小碗，加入少许开水上笼蒸10分钟后取出。冷却后撕碎。（碗里水留着）熟鸡肉撕成丝，香菇洗净，切丁，珍珠米洗净
-
步骤 3：
取锅放清水烧开，加入珍珠米，香菇煮沸后改小火熬成粥浓米烂。 加入干贝及蒸干贝的水，（怕腥放姜）鸡丝，再沸后放入盐、味精、淋香油，撒胡椒粉，搅拌均匀，放入碗中撒上葱花即可。
适用虚劳羸（lei）瘦、久病虚弱、小便频繁，血虚贫血，老年衰弱，久食能肥健身体。
热门菜谱
