芋泥闪电泡芙 | 治愈系美食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ▲1、称量准备好所有食材备用。

• 步骤 2：

  

  ▲2、泡芙糊：将牛奶、水、黄油、糖、盐一起煮开。

• 步骤 3：

  

  ▲3、转小火后迅速倒入低粉拌匀（一定要拌至无干粉状态）。

• 步骤 4：

  

  ▲4、等待面糊稍微放凉分次加入全蛋拌匀（提起出现一个倒三角状态)。

• 步骤 5：

  

  ▲5、将制作好的糊糊装入带有八齿花嘴的裱花袋，挤长条状，烤箱预热上下火170°，40min左右，晾凉后装饰。

• 步骤 6：

  

  ▲6、装饰：将软化的奶油奶酪加糖、芋泥打至顺滑。

• 步骤 7：

  

  ▲7、倒入淡奶油一起打发。

• 步骤 8：

  

  ▲8、挤馅，表面用家里现有的食材装饰一下就好啦。