简单晚餐：扇贝毛豆配白米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材：毛豆洗洗，尽量去皮；扇贝解冻。

• 步骤 2：

  

  热油热锅

• 步骤 3：

  

  洗好的毛豆入锅，翻炒几下

• 步骤 4：

  

  稍微加一点水，大概隐隐和毛豆齐平。因为扇贝好熟，毛豆不好熟，稍煮一会。

• 步骤 5：

  

  差不多水有点变色时，稍微加一点点盐。一定不要多，因为扇贝也咸

• 步骤 6：

  

  加入扇贝，我把扇贝切了一下。

• 步骤 7：

  

  翻炒至扇贝熟了就可以啦。

• 步骤 8：

  

  米饭提前预约蒸好，菜炒好后，米饭装碗

• 步骤 9：

  

  倒扣近盘子里准备。

• 步骤 10：

  

  装盘。

• 步骤 11：

  

  没有米饭也超级好吃。