荷塘小炒 by 小乔的美好食光 - 菜谱

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浏览 340956 收藏 6428 时间 10分钟左右切墩(初级)

1.蔬菜焯水需先把水烧开。加一勺盐可以去除涩味，以及保持蔬菜的颜色。
2.切好的藕片要泡在清水里防止藕片上的淀粉接触空气氧化变色。

小乔的美好食光 2019年04月12日发布

这道清新的小炒很适合春天这样一个季节，不管是颜色的搭配还是营养的搭配都是很丰富的，清热润燥，养血益脾，可以缓解春天的干燥和脾胃虚弱的症状。关键还很低卡，不都说春天是减肥的季节吗？？？嘿嘿。。。

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