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步骤 1:
干香菇开水泡发
步骤 2:
鸡肉用清水洗干净
步骤 3:
蒜头掰成粒,姜洗干净切丝
步骤 4:
油锅七成热
步骤 5:
倒入姜丝,煸香
步骤 6:
倒入鸡肉,翻炒均匀
步骤 7:
倒入香菇,翻炒均匀
步骤 8:
倒入半勺盐,两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,翻炒均匀
步骤 9:
倒入香菇水,煮沸
步骤 10:
把蒜头倒入高压锅
步骤 11:
把炒过的香菇焖鸡倒入高压锅,按营养炖键焖45分钟
步骤 12:
美味的香菇焖鸡完成,可以美美地吃啦
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