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步骤 1:
准备好所有的食材
步骤 2:
菌菇类切好
步骤 3:
鸡蛋皮切成条,胡萝卜切成丝
步骤 4:
把菌菇放入锅中焯水
步骤 5:
锅中放入食用油,葱姜爆锅,放入虾仁翻炒
步骤 6:
倒入胡萝卜丝翻炒
步骤 7:
倒入菌菇类继续翻炒一分钟
步骤 8:
加入两碗清水
步骤 9:
放入鸡蛋皮(没有鸡蛋皮可以用鸡蛋代替)
步骤 10:
加入2克胡椒粉调味
步骤 11:
加入5克盐调味
步骤 12:
最后加入鸡精关火
步骤 13:
汤鲜味美
步骤 14:
鲜掉眉毛
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