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步骤 1:
面粉加水和匀加鸡蛋盐再拌匀,以随意可以流动为准。
步骤 2:
锅中坐油见热,倒入一勺面糊,转动锅柄,使面糊往外圈画圆,成圆形状。
步骤 3:
稍定型再翻面,焦黄可起锅。
步骤 4:
吃时抹上甜面酱,卷起,切段即可。
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