凉拌素丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  豆腐皮，胡萝卜，水发木耳切丝，香菜切寸段备用。

• 步骤 3：

  

  蚝油1勺，清香米醋1勺，味极鲜酱油1勺，白糖半勺，香油半勺，辣椒油和熟白芝麻适量，调成料汁。

• 步骤 4：

  

  将豆腐皮丝，木耳丝，和绿豆芽分别焯水断生。

• 步骤 5：

  

  将焯水后的食材沥水捞出放入容器中，淋上调好的料汁。

• 步骤 6：

  

  拌匀即可。

• 步骤 7：

  

  用一盘爽口的凉拌菜来迎接夏天吧。