杂蔬炒粉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  粉丝用清水浸泡到软后，剪成小段滤干水分备用。

• 步骤 2：

  

  把蔬菜处理好备用。

• 步骤 3：

  

  锅中放油把蔬菜炒软加少许盐出锅。

• 步骤 4：

  

  重新放油下粉丝炒开，成团就加少许水用筷子挑散，反复三次。

• 步骤 5：

  

  加酱油调味后加蔬菜炒匀，用筷子比较好。最后加鸡精和黑胡椒粉即可出锅。

• 步骤 6：

  

  成品。