酱牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腱子肉提前泡两个小时

• 步骤 2：

  

  然后凉水下锅，放入料酒，葱段，姜片去腥味

• 步骤 3：

  

  煮出血沫，用清水冲洗干净

• 步骤 4：

  

  注备好如图所示的干料

• 步骤 5：

  

  牛肉放入锅中加入水，大量的水，放入干料

• 步骤 6：

  

  放入如图所示的调味料

• 步骤 7：

  

  放入甜面酱，黄豆酱

• 步骤 8：

  

  煮两个半小时

• 步骤 9：

  

  牛肉出味了

• 步骤 10：

  

  牛肉的筋也软糯了

• 步骤 11：

  

  超级美味

• 步骤 12：

  

  怎么切，都切不碎

• 步骤 13：

  

  非常喜欢酱牛肉

• 步骤 14：

  

  牛肉汤用来煮面条