黑椒牛肉意面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛里脊肉洗去多余血块，改刀切成丝，放入碗里，加入少许盐、料酒、生抽、玉米淀粉和橄榄油，用手抓拌均匀进行腌制。

• 步骤 2：

  

  半个洋葱切丝，青、红椒洗净切丝，香菇洗净切片备用。

• 步骤 3：

  

  锅里倒入清水，开火煮沸，煮沸后倒入少许橄榄油和盐搅拌均匀，然后倒入意大利面，转小火后分2次倒入清水，煮至熟透即可。（意面中间没有硬心）

• 步骤 4：

  

  意面捞出碗里，倒入少许橄榄油，搅拌均匀防粘。

• 步骤 5：

  

  锅里倒入适量橄榄油（或者黄油），倒入牛肉，翻炒变色出汁，盛出碗里。

• 步骤 6：

  

  锅里再次倒入适量橄榄油，倒入洋葱丝、青红椒丝、和香菇片，翻炒断生。

• 步骤 7：

  

  倒入意面，翻炒均匀。

• 步骤 8：

  

  倒入2勺黑椒酱（我用的是黑椒牛柳调味料），少许盐和一碗清水，搅拌均匀，焖煮3分钟左右。

• 步骤 9：

  

  倒入牛肉，快速翻炒均匀即可出锅。

• 步骤 10：

  

  出锅前，撒上少许黑胡椒粉和罗勒碎。

• 步骤 11：

  

  一道瞬间让人打开味蕾的黑椒牛肉意面就完成了！

• 步骤 12：

  

  意面爽滑，牛肉鲜嫩，黑胡椒酱香浓郁，辛香美味！

• 步骤 13：

  

  打开你的胃，享受美味生活吧！

• 步骤 14：

  

  牛肉非常鲜嫩多汁～

• 步骤 15：

  

  香菇很有嚼劲，增添不一样的风味！