肉贵吃豆腐 菠萝咕咾豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  就是这几样材料

• 步骤 2：

  

  豆腐切小方块，青椒和红椒切成菱形◇块，菠萝去皮切小块，这样食材的形状就一致了。

• 步骤 3：

  

  锅内放适量油，油热后放入豆腐块，每块有六个面，一开始要有耐心的翻面，三面变焦黄就可以用铲子整个翻动了。

• 步骤 4：

  

  把调料放到一个碗里，兑入少量水，成芡汁备用

• 步骤 5：

  

  豆腐煎至六面焦黄后，放入青椒和红椒炒熟

• 步骤 6：

  

  最后放凤梨，翻拌均匀

• 步骤 7：

  

  倒入芡汁即可

• 步骤 8：

  

  汤色诱人，凤梨酸酸甜甜，豆腐外焦里嫩，看着汤汁就想拌饭吃的节奏。