孜然豆腐、香菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1． 将豆腐切成小块，如果豆腐太厚就从中间对半剖开；

• 步骤 2：

  

  然后在豆腐上划几道口子,香菇把下面的蒂去掉, 洗干净，再在上面划口子；

• 步骤 3：

  

  刷上色拉油, 再撒上椒盐、孜然、辣椒粉；

• 步骤 4：

  

  7． 烤箱预热，200度10分钟；

• 步骤 5：

  

  8． 中途需要拿出来翻面继续刷油，撒上椒盐、孜然、辣椒粉；

• 步骤 6：

  

  9． 继续放进去再烤十分钟。

• 步骤 7：

  

  10．一盘香喷喷的烤豆腐和香菇出炉了。