麻辣小龙虾简单版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  龙虾洗干净 去掉虾线 虾用刷子刷尾巴

• 步骤 2：

  

  将土豆、黄瓜切条洋葱切片再切点葱花

• 步骤 3：

  

  锅内放少许油，加入小龙虾先炸一遍(使其味道更酥)

• 步骤 4：

  

  火锅底料切一块待用

• 步骤 5：

  

  炒料加入蒜蓉、香料、八角、干辣椒等不停翻炒

• 步骤 6：

  

  加入十三香一小勺翻炒

• 步骤 7：

  

  加入耗油翻炒

• 步骤 8：

  

  加入炸好的小龙虾翻炒，炒一两分钟倒入啤酒煮开

• 步骤 9：

  

  倒入切好的土豆黄瓜翻炒

• 步骤 10：

  

  不停翻炒 加入孜然、盐、十三香、花椒粉、耗油、生抽等调料。

• 步骤 11：

  

  撒上葱花、白芝麻～出锅～