你与暴富，只差这盘金元宝！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材~

• 步骤 2：

  

  南瓜去皮切块蒸熟。取出晾凉，用勺子压成泥。

• 步骤 3：

  

  面包机中倒入中筋面粉、盐、水、蛋清和南瓜泥，一起揉成面团

• 步骤 4：

  

  揉好的面团取出，盖住保鲜膜醒30分钟

• 步骤 5：

  

  接着来做馅料，料理机中放入猪肉、大葱、生姜、生抽、盐一起搅拌成肉泥

• 步骤 6：

  

  取出醒好的面团揉出气体，搓成细长条，切成小剂子，用擀面杖擀成小圆片包入馅料

• 步骤 7：

  

  包上的饺子，搓成椭圆形的长条，用手指压住两边，把压住的两边往上折，在折的过程中，把另外两边也小幅度的折一下

• 步骤 8：

  

  全部包好后，放入蒸锅蒸20分钟

• 步骤 9：

  

  蒸熟后取出，金元宝饺子就做好啦，开吃吧~