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步骤 1:
把蛋洗干净,擦干晾干水分,取一碗高度数白酒,一碗食盐。准备一卷保鲜膜备用。
步骤 2:
晾干的蛋放进白酒里停留10秒左右拿出来,再放进盐里滚一圈,让蛋壳上沾满盐,然后拿保鲜膜裹起来,多裹几层,最好拿锡纸再包一层,避光,最后放入罐子或者保鲜袋密封。就ok了。15天就可以吃了。注意时间越久会越咸
步骤 3:
一次不要太多数量了吧,我觉得
彩虹酥
咸蛋瘦肉木耳菜汤
粉色小猪蛋黄酥,萌萌哒太美味
秋日暖胃上汤白菜
没有蟹黄的蟹黄豆腐
5分钟搞定咸蛋黄焗南瓜
金沙奶黄椰蓉馅-无吉士粉低糖版
上汤奶白菜
蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
广式豆沙蛋黄月饼
双菇海鲜粥
上汤丝瓜
伯爵红茶巴巴露亚
抹茶肉松海苔小贝
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
贡菜凉拌毛肚
蓝莓贝果
酸奶奶酪提子软面包