梅干菜焖排骨｜米饭杀手来了！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  配料：排骨、梅干菜、葱白、姜、蒜

• 步骤 2：

  

  梅干菜温水泡发，淘洗干净拧干水分

• 步骤 3：

  

  蒜切末，姜切末，梅干菜拧干，排骨洗净

• 步骤 4：

  

  排骨两面煎至微黄，盛出备用

• 步骤 5：

  

  锅里油加入蒜末，姜末炒至金黄，倒入梅干菜排骨煸炒出香味

• 步骤 6：

  

  加入耗油一勺，酱油一大圈，盐和味精适量，倒入开水莫过排骨

• 步骤 7：

  

  盖盖中小火闷30分钟

• 步骤 8：

  

  收汁撒上葱花