芒果豆乳奶油布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把主要的食材准备好，芒果也可以换成自己喜欢的各种颜色鲜艳的水果。

• 步骤 2：

  

  往豆浆机的接浆杯里加入适量的白糖，甜度根据自己的口味适量增减，我用了30克。

• 步骤 3：

  

  把35克干黄豆，40克冰粉粉一起倒入豆浆机，九阳这款新上市的豆浆机是免洗的，食材直接加入，不需要另外加水，机器后面有个水箱，把水箱里接满水就会自动加水。

• 步骤 4：

  

  盖紧盖子，旋钮对准锁定图标。

• 步骤 5：

  

  旋转發字旋钮到豆布丁的位置，手指轻触容量处选择800毫升，然后按發字键启动。

• 步骤 6：

  

  期间不需要人守着，到时间机器会自动停止，并且自动流到接浆杯里。

• 步骤 7：

  

  把接浆杯里的豆乳布丁液倒进准备好的容器中，大约7分满，送入冰箱冷藏一小时凝固。

• 步骤 8：

  

  准备200克芒果果肉，加40克牛奶用搅拌机打成细腻的芒果糊。

• 步骤 9：

  

  吉利丁片用凉水泡软后捞出，放入30克牛奶里，加热融化。

• 步骤 10：

  

  把融化好的牛奶吉利丁液倒入芒果糊里，搅拌均匀。

• 步骤 11：

  

  把芒果糊倒入凝固好的豆乳布丁上，再放入冰箱冷藏大概半小时即可。

• 步骤 12：

  

  最后用淡奶油和芒果丁铺在表面做装饰，一次吃不完可以冷藏在冰箱里，没有添加剂的食物，尽量快点吃完。

• 步骤 13：

  

  成品