线椒炒鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大蒜去皮切大颗粒

• 步骤 2：

  

  线椒切大颗粒

• 步骤 3：

  

  鸡腿斩成小块

• 步骤 4：

  

  放入盆里加入料酒，蚝油，白胡椒粉

• 步骤 5：

  

  加入老抽，六月鲜轻盐原汁酱油，红薯淀粉

• 步骤 6：

  

  抓匀后腌制20分钟

• 步骤 7：

  

  锅里加入适量植物油，放入花椒和大蒜粒炒香

• 步骤 8：

  

  倒入腌制好的鸡腿肉

• 步骤 9：

  

  翻炒至变色后，淋入小半碗清水盖上盖子焖几分钟

• 步骤 10：

  

  加入线椒颗粒

• 步骤 11：

  

  翻炒两分钟即可

• 步骤 12：

  

  装盘