凉拌薄荷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜薄荷100克，清洗干净备用。

• 步骤 2：

  

  清洗干净的薄荷放入盘中。

• 步骤 3：

  大蒜用刀剁碎放入盘中。

• 步骤 4：

  

  添加半勺辣椒面和1勺辣椒油。

• 步骤 5：

  

  添加半勺豆瓣酱。

• 步骤 6：

  

  加入1勺花椒油。

• 步骤 7：

  

  添加2勺生抽、半勺味精。

• 步骤 8：

  

  最后挤入柠檬汁，将调料与薄荷搅拌均匀。

• 步骤 9：

  

  薄荷清香酸辣，是一份调解食欲不错的凉拌菜。

• 步骤 10：

  

  成品