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步骤 1:
软化的黄油加入糖粉打发至均匀
步骤 2:
鸡蛋液分三次加入,每次用电动打蛋器搅拌均匀之后再加下一次
步骤 3:
低粉,杏仁粉过筛入内,压拌至无干粉,盖上保鲜膜冰箱冷藏半小时
步骤 4:
冷藏好的面团,分成15g的小面团
步骤 5:
放在手指上搓长,这样就出形状了
步骤 6:
取家里的针,压出关节的纹路,
步骤 7:
把尾部用随意弄几下,像断的样子。
步骤 8:
取一点红丝绒液用针随意的装饰几下,杏仁也可以粘点红丝绒液再摆放上去,(一定要搓的细长一点,这样的手指烤出来不会太胖!)
步骤 9:
烤箱预热上下火170度,烤制15-18分钟即可。
步骤 10:
是不是超级无敌像!
步骤 11:
搞怪又不失美味!酥酥脆脆!
步骤 12:
成品图
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