肉参牡蛎煎蛋青菜面

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肉参牡蛎煎蛋青菜面收藏

浏览 6325 收藏 3379 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 面条 100克
  • 肉参加 100克
  • 香菇 80克
  • 牡蛎 80克
  • 青菜 1把
  • 鸡蛋 2个
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 2匙
  • 味精 1匙

小贴士

牡蛎的营养价值很高。牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。

家和万事兴顺顺顺 2022年07月19日发布
牡蛎的营养价值很高。牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。
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