自制猪皮冻：的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将猪肉清洗干净切成丝。

• 步骤 2：

  

  锅里放入1500毫升水，加入料酒大火烧开去浮末，转小火熬制50分钟左右。

• 步骤 3：

  

  慢慢的会越来越浓稠。

• 步骤 4：

  

  装入乐扣盒中。

• 步骤 5：

  

  冷却后就会凝固啦！

• 步骤 6：

  

  取出切块。

• 步骤 7：

  

  把蒜剁碎，加入辣椒油、酱油、米醋、香油混合拌匀，开吃！

• 步骤 8：

  

  成品。