可乐鸡翅根的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅根洗净，用牙签戳一戳或者用刀划几道，加酱油姜片腌制入味，20分钟以上，时间久一点会更入味

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜末八角桂皮热油爆香

• 步骤 3：

  

  放入腌制好的鸡翅根煎至表面变色

• 步骤 4：

  

  可乐我用了小半瓶

• 步骤 5：

  

  倒入可乐、两三勺酱油慢慢煮，可乐会起很多泡泡哦

• 步骤 6：

  

  用筷子戳戳，很容易就戳到底说明肉熟了，尝一下咸淡，稍微淡了点，我又加了半勺盐，继续煮，煮烂之后还有汤汁可以大火收一下

• 步骤 7：

  

  出锅，剩下的汤汁我没有收干，而是又顺手烧了个红烧茄子，超级赞

• 步骤 8：

  

  可乐鸡汁红烧茄子