【酥皮“真苹果】平安夜必备！不爱吃水果的宝宝看这里！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  苹果洗净切两半，挖去中间的果核部分 （tips最好选小个的玫瑰红苹果比较好看）

• 步骤 2：

  

  就像这样

• 步骤 3：

  

  用小刀在表面切4-5条纹路

• 步骤 4：

  

  就像这样

• 步骤 5：

  

  融化的黄油（10g）加入糖粉（10g）和柠檬汁（适量）

• 步骤 6：

  

  拌匀备用

• 步骤 7：

  

  取一个千层酥皮放在油纸上，放上半个苹果

• 步骤 8：

  

  用小刀沿着轮廓切出一个苹果的形状，边缘留出6-8mm空白，叶子和柄部分注意不要切断

• 步骤 9：

  

  就像这样

• 步骤 10：

  

  中间部分扎小孔防止烤的时候鼓起

• 步骤 11：

  

  放上苹果，表面刷一层黄油液

• 步骤 12：

  

  取一个鸡蛋

• 步骤 13：

  

  边缘一圈酥皮刷一层蛋液

• 步骤 14：

  

  用小刀刻出叶子纹路

• 步骤 15：

  

  就像这样

• 步骤 16：

  

  放入预热的烤箱

• 步骤 17：

  

  200度18-20分钟至酥皮表面呈金黄色即可

• 步骤 18：

  

  尽情享用吧！