牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料。

• 步骤 2：

  

  将黄油放入不粘锅，小火加热至融化。

• 步骤 3：

  

  加入棉花糖，用硅胶刮刀不停地搅拌至融化后关火。

• 步骤 4：

  

  加入奶粉后快速拌匀。

• 步骤 5：

  

  加入花生碎，快速翻炒均匀。

• 步骤 6：

  

  带上手套，按压平整，表面放上硅油纸用擀面杖把表面压平。

• 步骤 7：

  

  放入冰箱冷藏1小时至变硬，垫在硅油纸上，切块，包上糯米纸即可。