纳锥鱼焖鸡皮果的做法步骤

• 步骤 1：

  把鱼处理好后沥水切段。姜块切成丝。

• 步骤 2：

  

  鱼切段。待用。

• 步骤 3：

  

  鸡皮果洗好待用。

• 步骤 4：

  

  一切就绪。就等热油锅。

• 步骤 5：

  

  用花生油把姜丝爆香。

• 步骤 6：

  

  把鱼放进油里爆，翻炒两面金黄直到有香味出来。

• 步骤 7：

  

  鸡皮果铺在爆过油的鱼上面，放料酒，少许糖和少许水和酱油焖上三四分钟。

• 步骤 8：

  

  大火烧开小火焖，很好！上盘！

• 步骤 9：

  

  开吃，开胃小河鲜很好下饭的啦……