超下饭--鸡蛋肉沫拌豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉肉末加酱油，少许芝麻油，蚝油提前腌制半小时，豆腐切小块放入碗中。

• 步骤 2：

  

  豆腐块中倒入鸡蛋液轻拌匀

• 步骤 3：

  

  酱汁部分混合拌匀备用。

• 步骤 4：

  

  放入牛肉肉末炒变色盛出备用。

• 步骤 5：

  

  倒入鸡蛋豆腐

• 步骤 6：

  

  蛋液半凝固的时候轻轻晃动

• 步骤 7：

  

  蛋液凝固后倒入酱汁，放炒好的牛肉肉末，煮至汤汁浓稠撒葱花即可！

• 步骤 8：

  

  完成，拌饭香香哦！