肉沫豆角下饭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，豆角洗净切寸段，肉末选肥瘦的，蒜切末，干红辣椒剪圈。选用金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油来炒这道菜

• 步骤 2：

  

  水烧开，加适量油盐，倒入豆角焯烫一下，变色即可捞出。此步骤去农残，也便于煸炒

• 步骤 3：

  

  锅热，倒入适量金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，新派菜油，炒出来的菜更加清亮，油烟少，清淡健康

• 步骤 4：

  

  倒入焯烫好的豆角，小火煸炒，至变软，有点焦香盛出

• 步骤 5：

  

  继续倒入适量金龙鱼营养强化维生素A纯香菜籽油，下入蒜末干红辣椒煸出香味

• 步骤 6：

  

  肉沫倒入煸炒，加料酒，生抽，蚝油，适量糖提鲜

• 步骤 7：

  

  重新倒入煸好的豆角，翻炒几下。根据个人口味调入适量盐。

• 步骤 8：

  

  成品