南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜切片上锅蒸20分钟，防止南瓜营养流失我是放到盘子里蒸的

• 步骤 2：

  

  蒸熟后放入面盆里用筷子搅成泥，我买的鲜南瓜水分大，很容易搅散。

• 步骤 3：

  

  南瓜泥冷凉后加入面粉，酵母粉揉成面团，醒发至两倍大

• 步骤 4：

  

  揉成面团排气，揉成长条，分切成大小一样的面剂子 ，醒发十分钟，上锅蒸30分钟

• 步骤 5：

  

  也可以依照自己的喜好制作成花型馒头