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步骤 1:
准备好所有的食材
步骤 2:
凉水下去洗干净的猪肝,加料酒葱姜大料
步骤 3:
加生抽开始小火煮
步骤 4:
配菜切好
步骤 5:
猪肝煮好捞出切好
步骤 6:
热锅凉油,油热加葱姜蒜辣椒,红萝卜爆炒
步骤 7:
加猪肝,加耗油,盐,翻炒
步骤 8:
最后加鸡精翻炒就好了
步骤 9:
出锅装盘,特别好吃又营养,还补铁
步骤 10:
青椒炒猪肝
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