意式杂蔬烘蛋，浓香又营养的早午餐 的做法步骤

• 步骤 1：

  

  这些都是食材，提前准备好~

• 步骤 2：

  

  调味只需要海盐黑胡椒和奶酪，奶酪这个东西不多吃其实还可以，增加浓香的风味。

• 步骤 3：

  

  备菜这块其实就是切切切，没有什么规定的章法，你看着来就行。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入5克橄榄油，放入洋葱炒香

• 步骤 5：

  

  再倒入蘑菇、西葫芦和小番茄，炒软。

• 步骤 6：

  

  再放入菠菜，炒软

• 步骤 7：

  

  用海盐黑胡椒调味炒匀

• 步骤 8：

  

  鸡蛋里加点海盐，打散

• 步骤 9：

  

  倒入锅中，摇晃让蛋液均匀。 ⚠️ 记得调成中小火，把蛋液慢慢烘熟。

• 步骤 10：

  

  撒上面包丁和奶酪丝

• 步骤 11：

  

  加盖焖1分钟，蛋液完全凝固了 ⚠️ 不用担心不熟，余温足够了。

• 步骤 12：

  

  再撒上一些海盐黑胡椒，完成啦

• 步骤 13：

  

  朋友们，趁热上手赶紧吃，又嫩又香，而且鲜味十足啊。我吃了半个其实就饱了，剩下留着下午加个餐吧~