松茸雪蟹锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主材，开始处理。

• 步骤 2：

  

  处理雪蟹时候先煮汤底，放1200cc水，加入一片昆布

• 步骤 3：

  

  松茸清楚泥土，黑色的物质不需要清理，然后切片。

• 步骤 4：

  

  松茸放入锅中，然后开始处理雪蟹

• 步骤 5：

  

  雪蟹腿用剪刀剪断，用刀把雪蟹腿一边的壳削掉。

• 步骤 6：

  

  雪蟹放入煮好的松茸昆布汤底中大火烧开，加入盐即可。

• 步骤 7：

  

  切一颗柠檬，喝汤时候挤出柠檬汁到汤碗中，再盛入汤，提升鲜爽度。