酥炸海鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材用料。

• 步骤 2：

  

  带鱼洗净切段改花刀，加入盐，料酒搅拌均匀腌制30分钟。

• 步骤 3：

  

  葱姜蒜切开待用。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入适量金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，开中火。金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，打开瓶盖就闻到浓浓的菜籽油香味，油体红亮透彻，传统的压榨工艺，有着小时候的菜油香。

• 步骤 5：

  

  油温6成热，放入葱姜蒜，花椒炸香后捞出。

• 步骤 6：

  

  放入腌制好的带鱼，炸至一面金黄后翻面，炸至两面金黄即可出锅。

• 步骤 7：

  

  酥香可口，大家快来尝尝～

• 步骤 8：

  

  成品图