锅边糊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大米提前泡一晚，这样会软米浆磨出来细滑

• 步骤 2：

  

  破壁机打碎磨浆

• 步骤 3：

  

  最好准备一口铸铁锅，炒香葱姜

• 步骤 4：

  

  放入鱿鱼虾皮炒香，炒香可去腥，我没有鱿鱼用的墨鱼一样好吃

• 步骤 5：

  

  加入水煮沸开锅

• 步骤 6：

  

  沿着锅边倒糊糊，待糊糊翘边铲入国内煮熟三分钟即可

• 步骤 7：

  

  喜欢厚的挂厚一点糊糊即可

• 步骤 8：

  

  出锅前放入小青菜