乳山喜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将液体、砂糖混合。

• 步骤 2：

  

  加入面粉和酵母。

• 步骤 3：

  

  揉成面团，等待发酵。

• 步骤 4：

  

  面团发酵至2倍大。

• 步骤 5：

  

  平均分成8份，整形为圆形，擀成小饼，夏季醒发10分钟。要根据室温情况调节醒发时间。

• 步骤 6：

  饼称小火预热，放入小饼，烙制两面金黄。按下边缘完全回弹，即可出锅。

• 步骤 7：

  

  成品。