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步骤 1:
胡萝卜黄瓜鸡肉切丁,花生炒熟盛出来,鸡肉加料酒少量盐个淀粉
步骤 2:
鸡肉炒78分熟,变白色
步骤 3:
加胡萝卜黄瓜翻炒
步骤 4:
甜面酱一点点加入耗油生抽盐糖醋
步骤 5:
加两倍的水,一勺淀粉搅拌均匀
步骤 6:
料汁倒锅里,花生米放进来。感觉水少可以适量加一点
步骤 7:
盛出来就可以吃啦
我鸡肉里没放料酒,吃不惯味道甜面酱可以不放
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粢饭团
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真的有被徐州的地锅鸡惊艳到,不敢想象当地
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