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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
操作流程:
1、除了黄油所有原材料搅拌均匀再加入黄油搅拌至8-9层面筋
2、面团室温松弛20分钟,分割成70克/个
3、每个面团均匀挤入草莓果酱,收口揉圆静置松弛20分钟
4、室温发酵至2倍大小,烘烤前可撒上面粉,斜割两刀
5、烤箱温度170/170,时间20分钟