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家庭版披萨收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 250克
- 酵母粉 3克
- 白糖 15克
- 食盐 3克
- 黄油 10克
- 牛奶 120毫升
- 温水 25克
- 青椒 适量
- 甜玉米粒 80克
- 牛排 1块
- 番茄酱 适量
- 马苏里拉芝士碎 125克
家庭版披萨的做法步骤
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步骤 1：
面粉，糖，盐，酵母粉，牛奶，温水合起来。成团后加入软化黄油，揉顺，发酵2倍大
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步骤 2：
松弛后擀饼，扎孔，200度5分钟定型。（这三个饼坯冷冻下次吃）
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步骤 3：
牛排黄油煎熟后切粒。准备青椒碎，甜玉米粒，番茄酱
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步骤 4：
按顺序放配料:番茄酱，芝士碎，牛肉粒，青椒碎，甜玉米粒，芝士碎
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步骤 5：
210度15分钟。
因为家人喜爱，所以我就努力。听到孩子表扬我“妈妈你真棒，披萨真是太好吃了”我真是又充满了力量。
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