凉拌松茸刺身｜牛佤松茸食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

• 步骤 2：

  

  把腐竹泡发切块，木耳泡发切块，备用。

• 步骤 3：

  

  把葱切碎，蒜切碎，备用。

• 步骤 4：

  

  把水烧开，放入腐竹和木耳，焯熟，沥水盛起。

• 步骤 5：

  

  放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，加入葱，蒜，添入适量辣椒酱，酱油，白糖和食盐，搅拌均匀即可。