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酥炸花椒叶收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 花椒
- 面粉
- 盐
- 鸡蛋
- 小苏打粉
酥炸花椒叶的做法步骤
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步骤 1：
先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用；
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步骤 2：
用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊；
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步骤 3：
花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。
被大风吹的灰头土脸的回家，好在明天就是假期啦，好心情也没被大风吹散。再看看带回来的那一兜鲜嫩的花椒叶，哇赛！美好的假日从这一刻开始！不要以为只有吃人参肉桂才是进补，其实抓住季节变化适当调节饮食就可达到补身目的。春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来，多吃绿色的食物尤其有利于肝脏。这个季节独有的荠菜、茼蒿、香椿、槐花、花椒叶、薄荷叶...真是超级美味啊！吃吧，千万别客气！新鲜的花椒叶是长这个相子滴:)
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