蒜香泡小米辣的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小米辣洗净控干水分。

• 步骤 2：

  

  去缔，切成小段。

• 步骤 3：

  

  大蒜切片，喜欢酸味浓就多放点。

• 步骤 4：

  

  小米椒段和大蒜片一起放入碗中。

• 步骤 5：

  

  加入味极鲜，用生抽也可以。

• 步骤 6：

  

  加入绵白糖，可以使小米辣的辣味柔和一点。

• 步骤 7：

  

  加一点盐。

• 步骤 8：

  

  加入陈醋拌匀。

• 步骤 9：

  

  最后加一些香油，搅拌至盐和绵白糖融化。

• 步骤 10：

  

  腌2小时就可以吃啦。

• 步骤 11：

  

  下饭神器，真的太好吃了。