刀豆炒咸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆豆洗干净去头去尾。

• 步骤 2：

  

  然后斜切成丝。切成丝的刀豆特别会入味。而且还缩短炒菜的时间。

• 步骤 3：

  

  电陶炉烧肉油锅。

• 步骤 4：

  

  放一个拍碎的蒜

• 步骤 5：

  

  油锅烧了之后，趁热倒入切好丝的刀豆爆炒一下。

• 步骤 6：

  

  刀豆断生之后，倒入切好的咸菜。本身咸菜是咸了，不需要再放盐了，然后放一点点糖提鲜一下就可以了。

• 步骤 7：

  

  出锅，早上下一碗面条，然后面浇头就有了。

• 步骤 8：

  

  成品

• 步骤 9：

  

  成品