玫瑰红酒蒸玉米糕 --香气四溢,清淡养颜,女神们一定爱

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浏览 123427 收藏 2312 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 新良玉米粉 90克
  • 黑金高粉 90克
  • 鸡蛋 1个(约50克)
  • 细砂糖 15克
  • 酵母粉 3克
  • 110克
  • 红酒 30克
  • 干玫瑰 8朵

小贴士

1:新良黑金粉和玉米粉吸水性很高,如果换成其他品牌,水量要进行适当的增减
2:发面的时间因气候不同会有差别,所以看面团的涨势来判断最为准确
3:为了方便脱模,蒸发糕最好用不粘模具或者将容器内部抹一层食用油,方便脱模