超级百搭香菇辣椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青红椒洗净

• 步骤 2：

  

  剁成末

• 步骤 3：

  

  香菇洗净切片焯水后挤干水份，剁成末

• 步骤 4：

  

  熟芝麻和花生碎备用

• 步骤 5：

  

  准备香料

• 步骤 6：

  

  中火烧热油转小火放香慢慢炸

• 步骤 7：

  

  炸至金黄发干后捞出香料，只留油在锅中

• 步骤 8：

  

  放切好的蒜末炸香，大概十几秒

• 步骤 9：

  

  放剁碎的辣椒充分搅拌，小火边煮边搅拌

• 步骤 10：

  

  煮至辣椒水分蒸发的差不多了，放入焯好水的香菇碎

• 步骤 11：

  

  放黄豆将继续搅拌熬煮五分钟左右

• 步骤 12：

  

  最后放入糖、蚝油、鸡粉、花生碎、芝麻搅拌拌均匀

• 步骤 13：

  

  大概两分钟左右即可

• 步骤 14：

  

  凉凉后装入密封罐中放冰箱冷藏里可以吃很久真滴超级好吃 ！根本停不下来