家常丝瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  丝瓜去皮切片。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋加少许盐打散。

• 步骤 3：

  

  热锅热油，倒入鸡蛋液，稍稍凝固后快速炒散，盛出待用。

• 步骤 4：

  

  锅里重新倒油，倒入丝瓜煸炒一下。

• 步骤 5：

  

  丝瓜炒软后倒入鸡蛋。

• 步骤 6：

  

  加入少许水，六月鲜酱油，盐调味，稍稍煮一下下。

• 步骤 7：

  

  加入水淀粉。

• 步骤 8：

  

  大火收汁即可出锅。

• 步骤 9：

  

  超级简单的家常丝瓜炒蛋。

• 步骤 10：

  

  成品。

• 步骤 11：

  

  成品。