灰汤粽子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米浸泡过夜

• 步骤 2：

  

  粽叶清洗干净，浸泡过夜拿出来煮开备用

• 步骤 3：

  

  将粽叶硬的一头剪掉

• 步骤 4：

  

  兜个三角兜将糯米填满

• 步骤 5：

  

  食材往前推一下

• 步骤 6：

  

  对折包严实，扎上草绳

• 步骤 7：

  

  这是我包的牛角粽，样子有点丑ps人生第一次包

• 步骤 8：

  

  这是我老妈包的，里面有蜜枣粽子，花生粽子，还有我最爱的蛋黄瘦肉粽子

• 步骤 9：

  

  稻草灰用开水不断往上淋，我老妈用的是竹畚斗，没有的可以用布或细筛之类的工具

• 步骤 10：

  

  这是过滤出来的灰汤，将包好的粽子浸泡半天

• 步骤 11：

  

  放入高压锅压，开了之后等待自然排气之后再煮一遍就可以吃啦

• 步骤 12：

  

  成品

• 步骤 13：

  

  成品