恋爱小卤蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  打开方太燃气灶大火7档热水，放入鹌鹑蛋，煮熟捞出

• 步骤 3：

  

  煮熟的鹌鹑蛋去壳，苋菜切段（煮熟的鹌鹑蛋过一遍凉水去壳更加容易）

• 步骤 4：

  

  锅中另备一锅水，水开下入苋菜煮3分钟，出颜色，过滤掉苋菜，汤水倒入碗中

• 步骤 5：

  

  汤水中加入煮熟的鹌鹑蛋和盐，浸泡2小时上色即可

• 步骤 6：

  

  尽情品尝吧