雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先称了一下吃剩的饼干和棉花糖重量，又称了点奶粉和葡萄干，如果有别的干果可以替换，草莓干、蔓越莓干等都可以。小火加热黄油。

• 步骤 2：

  

  融化后倒入棉花糖。

• 步骤 3：

  

  棉花糖化掉后加入奶粉。

• 步骤 4：

  

  饼干、葡萄干、坚果碎。

• 步骤 5：

  

  关火，戴手套抓一抓。我偷懒用的是装饼干的食品袋…烫！

• 步骤 6：

  

  移入垫好烘焙纸的模具中压成长方形。

• 步骤 7：

  

  撒一些奶粉（另备）。

• 步骤 8：

  

  稍冷却后就好啦。

• 步骤 9：

  

  切块。

• 步骤 10：

  

  切成自己想要的块儿。

• 步骤 11：

  

  我这里用的是娃娃吃剩的小圆饼和消化饼，随意什么酥性饼干都可以。

• 步骤 12：

  

  不大做糖果，偶尔吃一下也不错。

• 步骤 13：

  

  配上一杯茶，正好。