鳝鱼炒麻拐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄鳝

• 步骤 2：

  

  青蛙

• 步骤 3：

  

  黄鳝，青蛙改刀

• 步骤 4：

  

  装入碗中

• 步骤 5：

  

  韭菜紫苏叶

• 步骤 6：

  

  锅中多一点油

• 步骤 7：

  

  倒入青蛙

• 步骤 8：

  

  炒至变色。

• 步骤 9：

  

  倒入黄鳝

• 步骤 10：

  

  继续翻炒。

• 步骤 11：

  

  加韭菜，小米辣，盐，味精，生抽，老抽

• 步骤 12：

  

  加高度白酒

• 步骤 13：

  

  出锅啦